Économisez votre argent et fabriquez de l’eau distillée gratuitement. Voici comment

Vous pouvez utiliser de l’eau distillée pour presque tout. Entretien de la voiture, humidificateurs, arrosage des plantes et même eau douce pour votre aquarium. Faire de l’eau distillée à la maison est assez simple et peut aider à économiser de l’argent sur les bouteilles d’eau. Cependant, il manque certains des éléments nutritifs que d’autres options achetées en magasin ont. Ne vous inquiétez pas, nous vous expliquerons.

Si vous utilisez souvent de l’eau distillée, elle peut s’avérer utile, surtout tard dans la nuit. Tout ce dont vous avez besoin, c’est de deux casseroles, de l’eau, d’une cuisinière et de quelques minutes de votre temps. Croyez-moi, cela change la donne.

Je vais vous expliquer les cinq étapes, les différents types d’eau distillée que vous ne connaissez peut-être pas et les grandes différences entre tous les types d’eau que vous rencontrez dans le magasin ci-dessous. Voici comment nettoyer les moisissures et les bactéries de votre machine à laver et la meilleure façon de nettoyer un évier bouché. Nous avons récemment mis à jour cette histoire.

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Quels sont les différents types d’eau distillée ?

Si vous ne connaissez pas la différence entre l’eau du robinet, filtrée, purifiée et distillée, ne vous sentez pas mal. C’est confu.

L’eau du robinet est la plus facile. Ouvrez le robinet de votre cuisine. Voila ! L’eau du robinet. La qualité de l’eau du robinet varie selon l’emplacement et peut contenir des traces de minéraux spécifiques à la géologie de votre région, ainsi que des traces de produits chimiques utilisés pour le traitement des eaux municipales. Espérons que l’eau du robinet soit potable, mais plus de 45 millions d’Américains n’ont pas ce luxe. L’eau filtrée est une solution.

Eau filtrée commence par l’eau du robinet. Vous avez peut-être déjà filtré l’eau dans votre maison au moyen d’un système de filtration pour toute la maison, d’un filtre de robinet ou d’un pichet de filtration d’eau (vous pouvez même obtenir un bouteille d’eau filtrée). La plupart des eaux filtrées passent à travers une combinaison de filtres à charbon et à microns, qui aident à éliminer les produits chimiques tels que le chlore (généralement ajouté à l’eau du robinet municipal comme désinfectant) ou les pesticides, et les métaux comme le cuivre ou le plomb. Les filtres peuvent également éliminer les odeurs et les goûts nauséabonds.

Eau purifiée commence généralement aussi par l’eau du robinet. Il passera par de nombreux processus de purification, y compris ceux utilisés pour la filtration de l’eau. L’eau purifiée va plus loin que la filtration, avec un processus qui élimine les polluants chimiques, les bactéries, les champignons et les algues. Vous trouverez souvent de l’eau purifiée en bouteilles dans votre épicerie locale.

Eau distillée est un type d’eau purifiée plus spécialisé, mais beaucoup plus facile et moins cher à produire à la maison. Comme pour l’eau purifiée, elle répond à l’exigence de classification de 10 ppm (parties par million de solides dissous totaux, c’est-à-dire contaminants) ou moins. Le processus de distillation est simple. Faites chauffer l’eau du robinet jusqu’à ce qu’elle se transforme en vapeur. Lorsque la vapeur se condense en eau, elle laisse des résidus minéraux. Le liquide condensé résultant est de l’eau distillée.

L’eau distillée est-elle potable ?

L’eau distillée est totalement sûre à utiliser, mais l’inconvénient de la distillation est qu’elle élimine tous les minéraux utiles comme le calcium et le magnésium qui se trouvent naturellement dans l’eau du robinet. Pour cette raison, il n’est généralement pas recommandé d’utiliser de l’eau distillée comme eau de boisson quotidienne, et vous constaterez peut-être qu’elle manque de saveur.

Vous devez également choisir avec soin tout récipient de stockage que vous utilisez pour l’eau distillée. Le manque de nutriments de l’eau distillée peut entraîner la lixiviation de produits chimiques du récipient dans lequel elle est stockée. Si vous prévoyez d’utiliser l’eau immédiatement, la plupart des récipients feront l’affaire, mais pour un stockage à long terme, il est préférable d’utiliser du verre ou de l’acier inoxydable de haute qualité .

Comment faire votre propre eau distillée

Je ne veux pas être trop scientifique ici, mais c’est excitant pour moi. Nous utiliserons l’eau dans ses trois états connus : solide, liquide et gazeux.

L’essentiel est le suivant : vous chauffez de l’eau (liquide), la transformez en vapeur d’eau (gaz), puis récupérez la condensation à l’aide de glace (solide). C’est comme un cours de sciences au collège. Vous trouverez probablement tout ce dont vous avez besoin dans votre cuisine. Une grande marmite, un couvercle pour la grande marmite, une petite marmite, de l’eau, de la glace et des gants de cuisine pour manipuler les ustensiles de cuisine chauds.

Il faut un certain temps pour que toute cette science se produise, alors soyez prêt. Dans mon exemple ci-dessous, j’ai commencé avec 8 tasses d’eau dans le grand pot. Après une heure, j’avais produit environ 1 1/4 de tasse d’eau distillée. Pour recréer une cruche d’un gallon que vous trouverez au supermarché, vous aurez besoin d’environ 13 heures de temps de distillation.

Si vous suivez ces étapes, vous devriez obtenir un rendement proche de 100 %, mais quelle que soit la quantité d’eau distillée que vous souhaitez obtenir, assurez-vous d’ajouter de l’eau supplémentaire afin d’éviter de chauffer une ou plusieurs casseroles vides à la fin du processus. , ce qui peut endommager certains ustensiles de cuisine.

1. Tout d’abord, placez la grande casserole sur un brûleur de cuisinière et ajoutez 8 tasses d’eau. Ensuite, placez le plus petit pot à l’intérieur du grand pot. À ce stade, le plus petit pot devrait flotter au-dessus de l’eau. La clé pour faire circuler la vapeur d’eau à l’intérieur du grand pot est le flux d’air. Assurez-vous que le plus petit pot en contient beaucoup, à la fois sur les côtés et entre celui-ci et le haut du plus grand pot.

2. Ensuite, tournez le brûleur à quelque part entre feu moyen et moyen-élevé. J’ai spécifiquement essayé d’éviter de faire bouillir l’eau et j’ai essayé de maintenir le niveau de chaleur à un mijotage constant – quelque part entre 180 et 200 degrés Fahrenheit. Utiliser une température plus élevée ne vous donnera pas un rendement plus élevé, mais cela réchauffera le côté froid du couvercle plus rapidement et rendra la manipulation générale de l’équipement plus difficile à gérer.

3. Après avoir allumé le brûleur, placez le couvercle à l’envers sur la grande casserole. Les couvercles sont généralement plus hauts au milieu qu’autour des bords. Le fait de retourner le couvercle permettra à l’eau distillée condensée de s’écouler jusqu’au milieu du couvercle et dans le plus petit pot. Une fois que tout cela est fait, dirigez-vous vers votre machine à glaçons (ou plateau) et chargez le haut du couvercle inversé avec de la glace. La différence de température des deux côtés du couvercle accélérera le processus de condensation.

4. À ce stade, vous pouvez vous asseoir et attendre. J’ai fini par reconstituer l’approvisionnement en glace deux fois en une heure, une fois à la demi-heure et une fois après 45 minutes. C’est pour cela que vous avez besoin des gants de cuisine – ce couvercle sera chaud ! Soyez prudent lorsque vous jetez cette glace fondue maintenant chaude.

5. Toute l’eau qui s’est égouttée dans le petit pot a maintenant été distillée. Encore une fois, j’ai pu faire environ une tasse et un quart d’eau distillée pendant ce temps.

N’oubliez pas que faire votre propre eau distillée est facile (et amusant !), mais le manque de nutriments en fait un mauvais choix pour l’eau potable quotidienne. Mais si vous êtes coincé à la maison et que vous comptez sur un appareil qui en a besoin, ou peut-être que vous voulez simplement garder vos poissons en bonne santé, vous avez probablement les moyens de le faire vous-même.

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